[KienThuc] Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Việc đảm bảo bữa ăn của bạn có đầy đủ các loại thức ăn dưới đây sẽ giúp duy trì được sức khỏe, vóc dáng và cân nặng của bạn, cũng như ngăn ngừa nguy cơ các bệnh về tim mạch, mỡ trong máu hoặc thậm chí ung thư và duy trì một cuộc sống năng động

1) Lean protein: (chiếm 30% khẩu phần ăn hàng ngày)

• Tất cả các loại đậu, hạt
• Thăn bò, thăn heo, ức gà
• Cá tươi (cá hồi, cá hồng biển)
• Tuna lon (loại ngâm nước, chứ không nên dùng loại ngâm dầu)
• Các loại trứng 
• Các loại bơ đậu (bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân, bơ hạt điều)
• Sữa đậu nành, đậu phụ, đậu nành lên men

2) Rau và thực phẩm xanh: (cùng với carb chiếm 50% khẩu phần ăn hàng ngày)

• Cải bó xôi (spinach)
• Măng tây (asparagus)
• Bông cải trắng và bông cải xanh
• Bắp cải 
• Rau xà lách
• Dưa leo, cà tím, bí ngồi, đậu bắp
• Cà chua, xà lách xoong
• Các loại trái cây ít ngọt như Táo, Nho, Cam, Bưởi, Kiwi

3) Carb (cùng với rau chiếm 50% khẩu phần ăn hàng ngày) cần lưu ý hạn chế tinh bột trắng và thay thế bằng các loại ngũ cốc thô sẽ làm giảm lượng đường trong máu

• Gạo lức, gạo nâu, hạt kê
• Lúa mạch (oatmeal)
• Cà rốt, chuối, bắp, khoai lang
• Các loại đậu nguyên hạt (đậu nành, đậu đỏ, hạt hướng dương)

4) Chất béo (Fat) (20% khẩu phần ăn hàng ngày)

• Các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương)
• Bơ tươi
• Bơ đậu phộng
• Dầu Oliu
• Cá hồi

Việc theo đuổi các thành phần ăn như trên và loại bỏ các thực phẩm không tốt trong bữa ăn hàng ngày sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn, giúp cho bạn cảm thấy yêu đời hơn, sống khỏe hơn và năng động hơn :) 

*Fitfood Team